四举措打造稻虾百亿富民工程

近年来，按照省委省政府推进产业兴旺的总体部署，南县始终坚持绿色优质、生态安全、产出高效的原则，大力推进稻虾规模化种养、标准化生产、产业化经营、品牌化创建，全面提升稻虾产业核心竞争力，将稻虾产业打造成为百亿富民产业，打造成推进乡村振兴的新引擎。

2018年，该县共发展稻虾种养面积50万亩，年产小龙虾8万吨、稻虾米24万吨，综合产值超过100亿元；稻虾种养亩平产值达到6000元以上，纯利4000元以上；共有稻虾种养专业合作社400多家，稻虾产业从业人员达12.8万人，15000多名贫困人口通过发展稻虾产业实现稳定脱贫；相比普通稻田，稻虾生态种养减少化肥、农药施用量50%以上，有效改善了生态环境，培肥了耕地地力，提升了稻虾品质。通过发展稻虾产业，促进了该县农业产业经济效益、社会效益、生态效益的大融合。

搭建行政推动平台。成立了稻虾产业领导小组和办事机构，确保稻虾产业有人专抓、有人专管。出台产业扶持政策。每年投入2亿元资金，在基地建设、龙头培育、市场拓展、科技研发、种养风险防控等方面给予扶持。集中投放涉农项目。整合相关部门项目资金，优先支持稻虾基地道路和水利等基础设施建设，全县共打造了7个高标准集中连片的万亩稻虾示范基地、22个千亩稻虾产业示范园。

建立标准生产体系。发布了《稻虾生态种养技术规程》《南县小龙虾》等4个省级以上标准。积极开展“三品一标”认证，近两年来有17个稻虾产品获得绿色食品标志使用权,30万亩稻虾田成为国家绿色产品原料基地。创建企业研发平台。支持顺祥食品打造“中国小龙虾养殖加工研发中心”，联合省内外7家科研院所，开展小龙虾系列研究；支持克明面业建立振华食品研究院，深度开展稻虾米食品加工研究。引导智慧农业发展。支持智慧农业示范园建设，以“洞庭虾网”为平台，搭建稻虾产业大数据中心，正在逐步建立稻虾产业质量追溯体系。

引进业主大户拓基地。鼓励引导农村土地向稻虾基地流转、向龙头企业集中。大力开展招商引资，先后引进泽水居、贝贝现代农业等20多家现代农业规模企业。培育加工龙头延伸链条。重点培育壮大顺祥食品、克明食品、金之香米业等小龙虾、稻虾米生产加工龙头企业，顺祥食品建成全国第一条小龙虾熟食生产线，克明食品建成年产10万吨优质稻米加工生产线。注重利益联结强带动。积极推行“公司+基地+农户”“合作社+企业”等产业化经营模式，以订单、合作经营等方式建立利益联结机制，力促建一个龙头、强一项产业、富一方百姓。

打造区域公用品牌。按照“一县一特一品牌”思路，着力打造全国知名稻虾产业名片，南县被命名为“中国虾稻米之乡”，获批“中国好粮油”行动示范县；“南洲稻虾米”获得中国地理标志认证，“南县小龙虾”获得国家地理标志产品保护。鼓励企业创建品牌。支持顺祥食品打造了“渔家姑娘”中国驰名商标，支持克明食品集团、金之香米业重点打造了“克明优米”“今知香”等系列品牌。拓展稻虾销售市场。加快实施走出去战略，不断开拓国际国内市场。“南洲稻虾米”成为全省首个进入香港市场的湘米品牌，顺祥食品小龙虾畅销40多个国家和地区。