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大家好，欢迎来到“洞庭虾网”！华阁镇是南县的一个老镇、大镇，人口7万，耕地面积8.5万亩。华阁的名字，带有浓厚的湖区垦殖文化含义。一千多年前的华阁，是东洞庭湖的泥沙浅滩，又称淤洲。因其水源充足，土地肥沃，清朝年间被作为东洞庭湖的边角划出，围垸造田，命名“划角”，后又名“划各”，再名“华各”，几经演变，成为“华阁”。
华阁镇是全省的农业大镇，上世纪六十年代的农田田园化建设是全省标杆，七十年代的农业机械化是全国典型。华阁也是全省的棉花种植大镇，其种植面积和棉花产量曾长期稳居全省乡镇第一，面积最多的时候达6万亩，平均亩产籽棉250公斤。春耕时节，我们来到华阁。在镇政府与镇里的同志见过面，碰上头。我提出，不听汇报，不要陪同，直接到村里，直接去田间，调研农业。镇农技站的易站长给我们做向导，一起到踏青访春问农事。车子沿南北渠前行，路旁断断续续不少新开挖的虾田，有成片成片的，也有零星分散的。没有开挖虾田的，全是油菜花开，一片金黄。春风吹起，蔚为壮观。
左前方的小山丘，那是南县有名的寄山。南县是全省唯一的纯平原县，境内只有两个小山丘，一曰明山，一曰寄山。明山因开山采石，已夷为平地，两山只留寄山。寄山，传说是秦始皇当年赶百山去蓬莱，到洞庭湖时听闻鸡叫，恐泄露仙机，慌忙中将此山寄存于此同，而得名寄山。又说，寄山因“湖水周遭，浮峙如鸡子”，以其“鸡子”讹名为‘寄山’”。我更以为，饱受水患的南县先辈、身无栖处的洞庭先辈，看到寄山，来到寄山，迫切期待留下寄山，留在寄山。寄山，是先辈们对美好生活的寄愿，寄愿洞庭湖、寄愿南县水旱无忧、国泰民安。陶澍的《夜泊寄山》，“湖傍华容迥，停舟夜杳冥。岸歌惟上月，山小不分星。楝树鸦声乱，掀涛唇气腥。岳阳旧游处，仙笛尚遥听”，写下的正是对寄山美好生活的生动描述。寄山虽小，却神奇神秘。来到此地，心以向往，立即调转车头，前往寄山，以登山观华阁，睹物思洞庭。
 穿过一条曲曲折折的水泥小路，来到寄山脚下，山麓灌木丛生。坐在车上，看到一条通往山上的水泥路，我们下车登山。狭小的山路两窄，左边是茶树，右边是坟茔，在这山地稀缺的地方，寄山成了当地村民埋葬先祖的风水宝地。寄山不高，山路五十来米。站上山顶，寄山以梯田茶林为主，层层叠叠，密密麻麻，如陈兵列阵，如碧螺卧波。万顷平原，此处独高，平视前方，可近看整个华阁，远观洞庭余波。山下诸村，一丘一貉，一草一花，尽收眼底。从寄山俯瞰周边，杨家铺村的稻田里水静如镜，那是棉田改成的虾田，东方红村的虾田点缀于油菜花丛。
从寄山下来，在田间随意穿行。易站长一路介绍村名、渠名，介绍华阁农业的往日辉煌和今日变化。华阁虽然东临藕池东支，中有光复湖和胡子哑河，但是汛期水患严重，旱期水源紧张，过去多以旱土为主，主要种植棉花。南方棉花品质相对较差，棉花价格大幅下跌，农民种棉效益下降，思变的华阁人开渠灌水，引水灌溉，推行“旱改水”，万顷棉田成虾田。传统农业脱帽换颜，焕发出新的生机。
湖区相邻两村，多以渠道为界。进入薛家垸村，田间一位老农正在施药。我们停下车来，站在田边，与老农攀谈。老农姓曾，正在给新开的虾田施用“百菌清”，以杀死青苔，消毒水体。曾老介绍，他去年稻田养虾十六亩，亩平纯收入三千来元，今年又流转土地二十亩，扩大养虾规模。看到周边还有好多稻田没有养虾，问其原因，一是枯水季节经常缺水，二是青壮年劳动外出较多，缺人缺水是制约稻田养虾的主要原因。问其全村的养虾规模，曾老介绍，全村六千多亩耕地，以前都是棉花，棉花效益降低后改为水田，现在有将近一半改为稻虾田。曾老还介绍，过去种棉花，收入多的时候，每亩也就一千多元，现在稻田养虾每亩三千多元，还是养虾划得来。村里有劳动能力的、有养虾条件的，都在发展稻田养虾；不能养虾的稻田，是一季水稻、一季油菜。农民是最现实的经济学家，什么赚钱，就生产什么。农业的供给侧结构性改革，就是以市场需求为导向，以市场这双“无形的手”，引导农民合理调整农业结构。
与老曾的攀谈中，一辆白色的“标致”车从后方驶了过来。他与老曾非常熟识，摇下车窗给老曾打招呼，还说用“百菌清”杀青苔会把小龙虾杀死。老曾则说，“百菌清”只能点杀，有青苔的地方施药，没有青苔地方不能施药，还说虾田长苔主要是水质太。由此，我想起前不久在微信朋友圈看到的技术员绍，青苔不能“动辄就杀”，而要采取遮光、肥水、培藻等安全除苔方式。看来，小龙虾养殖技术培训还需加强。
车子主人似乎急着赶路，没有下车，直接前行。可经过我们的车时，又停下车来，说“看了你的车印有公务用车，猜想你们是公职人员，现在搞小龙虾产品推销的太多了。”看来，他先前将我们当成了小龙虾的农资推销员。大家互作介绍，他叫钟诚朴，寄山村人，以前在廊坊的富士康工作，从“南县发布”的微信公众号上得知家乡农业如火如荼，去年返乡创业，发展稻田养虾。交谈中，老曾和钟总向我们提出建议，要整治小龙虾养殖投入品市场，统一稻虾田的优质稻品种。还反映，薛家垸一组的机埠需要维修，渠道“丁”字路口的废弃民房遮挡视线影响交通安全，农村机埠用电开户费太高。就小龙虾投入品整治和优质稻种选种问题，我将县里正在采取的措施向他们作出说明。就其反映的三个问题，承诺转给相关部门，尽快调查处理。临别时，我们互扫微信，加为好友，保持联系。“知屋漏者在宇下，知政失者在草野”。我们与农民群众常交朋友，交常朋友，这对了解农村，做好农村工作很有好处。我的稻农、虾农和一线农业生产者，都是我良师益友，需要了解农业农村情况，打开微信，一看尽知。
阳春三月，春风拂面，油菜花开。稻虾田的田埂上满是油菜，远远望去，一望无际，层层叠叠，汇花成海。停下车来，闻闻花香，看看虾田，与正在劳作的虾农谈谈虾事，真是一种享受。不设地点、不打招呼的信天游式的调研，最能接近群众。大家沿着渠道左转右拐，继续前行。前方的大片稻虾基地，甚是喜人。易站长介绍，“这是光复湖片区的万亩稻虾片。”光复湖，一万多亩水，是目前南县境内最大的内湖。其周边地势较低，水源灌溉方便，农田已基本改成虾田。
经过一条刻有“莲裕桥”桥名的渠道小桥，我们来到裕阁村。“莲裕桥”取名自渠道两旁“莲花村”、“裕阁村”村名，在农技站工作了三十多年的易站长，对华阁的每条渠道、每座小桥、每个地名清清楚楚，我们感谢这个知农业、懂民情、爱农村的好向导、好农友。小桥前方稻虾基地的田埂上油菜长势正旺，花开正旺。此情此景，十分诱人。大家又一次停下车来，走进虾田。正在大家察看虾苗、取景拍照时，一台农用面的停到面前，车上走下一位年轻小伙子。小伙子叫刘亮，正是这片虾田的主人。今天幸运，偶遇不少。在基层走多了，我发现一个规律，不论那里，都有“你想见”和“想见你”的群众，基层调研不需刻意安排。刘亮养虾多年，一千来亩。看到基地有人，也就赶了过来。我好奇地打开他的车门，里面是一车满满的袋装“伊乐草”。刘亮介绍，龙虾喜草，正准备虾田植草。植草，需要用旋耕机在虾田旋出几条植草道，再像插秧一样进行人工栽植；六月小龙虾长大起捕后，草苗直接旋碎作有机肥。虾田植草一年一次，草好饵足龙虾壮。问其田埂油菜，他的说法，又是新奇。这油菜不是产籽榨油，而是作为龙虾饵料，在菜籽结荚时，连荚带苗，投喂龙虾。他还介绍，油菜收完，田埂种豆，以豆养虾，生态有机，虾肥肉嫩，品质特好。
得知我们在裕阁村，镇里的谢镇长、村里的罗支书已在村部等候。见到谢镇长，我们一起前往参观稻虾基地。路上，谢镇长介绍，华阁镇过去以种棉为主，这些年因棉花价格不高，农业结构调整力度大，去年全镇“旱改水”1.3万亩，农田水利条件得到改善，稻虾种养迅速发展，三分之一的传统棉田“旱改水”后被改成稻虾田。一路看过来的直觉告诉我，华阁镇的稻虾产业还有发展潜力。谢镇长介绍，垸内机埠较多，但通江通湖电排容量不足，而且电费很高，难以满足稻虾发展要求。传统的农村基础设施如何改造升级，以适应农业供给侧结构性改革后的现代农业发展新需求，这是给我们提出的新课题。
走在胡子哑河的河堤上，一边是一江清水，一边是垸内稻虾。谢镇长说，去年镇里组织对胡子哑河进行全面整治，非法养殖全面清退，河水变得更加清澈，养虾水源更加变好，当地农民的土地流转费由原来的每亩不到400元高提高到每亩800元，以前一些自愿放弃土地承包权的村民也争着要土地承包权。看到河堤边有家裕丰稻虾合作社，大家不请自去。合作社大厅堆放着一些小龙虾饲料，橱柜里许多水质改良类投入品。拿起橱柜里的投入品逐个检查，大多是饲料或兽药企业生产的非药品，有水质改良剂、微生物菌剂、氨基酸物品、钙类产品等。想到薛家垸村钟总刚才所提出的开展小龙虾投入品整治的建议，我向合作社提出，要规范投入品使用，坚决禁止非法产品和不合格产品进入合作社，进入稻虾种养基地。合作社的负责人袁总一边介绍情况，一边引导到旁边的稻虾基地参观。合作社有五个成员，稻虾种养面积1500亩。各成员之间的稻虾种养面积不一样，袁总800亩，其他成员多二、三百亩，少的几十亩。合作社实行统一虾苗、统一技术、统一投入品管理、统一成虾质量、统一上市销售的标准化生产，其最大的好处是龙虾品质得到保证，尤其是成虾上市时可以与龙虾贩运商的谈判议价，降低生产成本，提高种养效益。
在袁总的稻虾基地，村里的罗支书向我们介绍，村里组织对全村的土地进行了统一调整，进一步稳定了土地的所有权、承包权、使用权，“三权分制”明晰到位。村里还争取项目资金对一些稻虾基地的水、电、路等基础设施进行了改造，正在探索以村集体基础设施投入折股稻虾企业的方式增加村集体经济收入。裕阁村积极改善稻虾种养设施，在帮助农民增加稻虾收入的同时，增加村集体收入，这无疑为村集体经济发展提供了很好的思路。
春风煦暖，油菜花开，龙虾戏水，生机盎然。曾经辉煌又逐步淘汰的华阁棉田，正以稻虾产业焕发出新的生机。 （作者：武深树，湖南省畜牧水产局办公室主任，现挂职南县县委常委、副县长。写于2019年3月12日，星期二，天气晴。）
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发表于 2019-3-31 14:15:44
